El presente proyecto tiene como propósito brindar a la empresa Heral Mol S.R.L. diversas estrategias que contribuirán a su crecimiento sostenible mediante una propuesta de “Planeamiento Estratégico”, para contrarrestar su desaceleración de las ventas en los últimos años. Por ello se realizó un análisis, tanto del microentorno como del macroentorno, que permita determinar las causas del principal problema presentado: disminución de las ventas, insatisfacción de los colaboradores, deficiente planeamiento de publicidad, incumplimiento de plazos de entrega, sobre costos de producción y capacidad de ociosa de sus maquinarias. Luego de realizar el diagnóstico de la situación actual de la empresa, se determinó que las estrategias a implementar serán defensivas, para lo cual deberá vender activos en desuso u ociosos y a su vez asumir deudas para poder adquirir activos nuevos ...

El proyecto de negocio consiste en la producción y comercialización de helados saludables en crema, a base de espirulina, leche de almendras, pecanas, arándanos y chispas de chocolate de cacao orgánico que brindan al producto una mayor textura y sabor.