RESUMEN El presente proyecto de investigación denominada “ACTIVIDADES DE LA CADENA DE VALOR DE LA PRODUCCIÓN ZEA MAYZ L EN LA PROVINCIA DE SAN PABLO PARA LA EXPORTACIÓN DE HARINA DE MAIZ MORADO A LA CIUDAD DE MIAMI EE-UU 2017” presenta por objetivo general establecer las actividades primarias y de apoyo de la cadena de valor en los productores de la provincia de San Pablo de Zea Mayz, para la producción y exportación de Harina de Maíz Morado a la ciudad de Miami - EE.UU 2017, los objetivos específicos establecidos son elaborar un diagnóstico situacional de la cadena de valor en los productores de Zea Mayz en la provincia de San Pablo, elaborar propuestas de mejora de la cadena de valor en la producción de Zea Mayz en la provincia de San Pablo, elaborar un plan de negocio para la producción y exportación de Harina a base de Zea Mayz, producido en la provincia de San Pablo. ...