El diseño de la planta clasificadora de palta Hass ha sido exitoso, habiéndose realizado análisis exhaustivos que consideran diversos sistemas mecánicos y aspectos clave como la simplicidad, el ruido, la facilidad de construcción, el mantenimiento y el montaje. Después de descartar varias opciones, se ha seleccionado un sistema de máquina clasificadora que utiliza rodillos apoyados en rodamientos y chumaceras, conectados mediante engranajes rectos para lograr las separaciones deseadas. Se ha prestado especial atención al diseño de la tolva para garantizar la protección de las paltas durante su transporte hacia los rodillos. Los rodillos fijos giratorios elegidos son adecuados para la clasificación y el transporte de las paltas, con una deformación mínima que cumple con los estándares establecidos. La selección de rodamientos, engranajes, poleas y correas se ha basado en ca...