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tesis de grado
El triptófano, un aminoácido esencial, es utilizado tanto para la síntesis proteica como metabolizado mediante la vía serotonina y vía de las quinureninas. La vía de las quinureninas es la vía principal de degradación del triptófano y genera varios metabolitos llamados en conjunto quinureninas. La expresión de las enzimas participantes en la vía metabólica de las quinureninas, es estimulada principalmente por la inflamación; por lo que la síntesis de éstos metabolitos, es susceptible de estar incrementada en individuos con obesidad, ya que esta última está caracterizada por la inflamación del tejido adiposo, lo que libera muchos mediadores inflamatorios, que contribuyen a la aparición de la resistencia a la insulina y la diabetes de tipo 2. El objetivo del presente trabajo fue analizar la expresión de enzimas de las dos principales vías metabólicas del triptófano, ...