El presente estudio de investigación descriptiva, tiene como objetivo general identificar la oportunidad de negocio para la exportación de galletas de quinua de la empresa Galletera del Norte S.A.C, hacia el mercado de Tailandia, desde la provincia de Trujillo - Perú, 2016-2021. Metodológicamente esta investigación es de enfoque cuantitativo. Este proyecto de investigación nace en vista de la creciente demanda e interés de los mercados internacionales, principalmente del bloque ASEAN por adquirir productos de calidad de diferentes lugares del mundo, tomando como destino exportador Tailandia, se busca detectar oportunidades de éxito de las exportaciones peruanas de galletas de quinua en dicho mercado. Para ello se procedió analizar el perfil del consumidor tailandés, también se analizó la evolución del número de empresas y del número de partidas arancelarias utilizadas para...