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tesis de grado
Publicado 2023
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En el vasto territorio peruano, la región de Loreto se distingue como un santuario de la biodiversidad amazónica, albergando la mayor variedad de frutas comestibles de toda la selva peruana. Desde tiempos ancestrales, estas frutas han sido una fuente vital de sustento y comercio para las sociedades amazónicas. El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI, 2017) señala que, en la actualidad, alrededor de 5,800 hectáreas de tierra fértil se dedican al cultivo de frutales en esta región, reflejando el compromiso y la pasión de los agricultores locales por preservar y aprovechar esta riqueza natural. Según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MINAGRI, s.f.) en los últimos años, hemos sido testigos de un progresivo incremento en la demanda internacional de las frutas amazónicas, un fenómeno que ha despertado el interés de diferentes países Austria, Japón,...