La presente investigación tuvo como objetivo general establecer una propuesta de mejora de la satisfacción del cliente para la gestión de calidad de la micro y pequeña empresa: caso cevichería “Mar de Copas” en la ciudad de Carhuaz, 2021, como metodología se propuso una investigación con enfoque cuantitativo, nivel descriptivo, diseño no experimental – transversal – descriptivo, se contó con una población de 178 clientes y como muestra se tomaron a 122 clientes, la técnica empleada fue la encuesta y el instrumento un cuestionario de 16 preguntas; de las cuales se obtuvo el siguiente resultado: el 56.56% está satisfecho puesto que el servicio que presta la empresa es de óptima calidad; el 54.10% considera que la empresa no cumple con el servicio en el tiempo establecido, por lo que se sienten insatisfecho; el 53.28% está satisfecho pues los empleados muestran un trat...

La presente investigación tuvo como objetivo describir los factores relevantes de la atención al cliente para la gestión de calidad en las micro y pequeñas empresas (MYPES), rubro actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas (recreos campestres) en el distrito de Acopampa 2020, como metodología se planteó una investigación con enfoque cuantitativo, nivel descriptivo, diseño no experimental – transversal – descriptivo simple, en las que participaron 7 de 11 propietarios de los recreos campestres, como técnica se utilizó la encuesta y como instrumento un cuestionario de 27 preguntas, obteniendo como resultado que el 57,1% de los propietarios tienen de 51 años a más y son de género masculino; de igual manera, el 100% de estas MYPES son formales y el 85,7% tienen de 11 años a más en el rubro; respecto a la gestión de calidad, el 85,7% de los propietarios ma...