Nowadays, there is great interest in microbial fuel cells because of the different substrates that can be used in them for electric energy generation. In order to find an alternative and contribute with eco-friendly technologies, this research used the Serratia fonticola bacteria and Rhotula glutinis yeast as a fuel source through laboratory scale microbial fuel cells. A single chamber microbial fuel cell with air cathode was fabricated with a copper foil and a graphite plate as anode and cathode electrode respectively. For the characterization of the cells, physicochemical parameters such as voltage, electric current, pH and electrical conductivity were measured for 30 days and at room temperature (18 ± 2.2 °C). It was possible to generate peak voltage and current values of 0.53 ± 0.01 V and 0.55 ± 0.02 V and current values of 1.76 ± 0.16 mA and 1.52 ± 0.02 mA, for MFC...

RESUMEN En esta investigación se utilizó a la levadura Saccharomyces cerevisiae como combustible en celdas de combustible microbiana utilizando electrodos de Zn-Zn y Zn-Cu, con la finalidad de evaluar en cuál de estos dos sistemas se producía mayor bioelectricidad. La levadura fue identificada al 86% como Saccharomyces cerevisiae mediante el sistema API 20 C AUX. En cuanto a la producción de bioelectricidad, se observó que en la celda de combustible microbiana con electrodos de Zn-Cu se logró generar mayor voltaje que en las celdas con electrodos de ZnZn, siendo el pico máximo de generación de voltaje de 0.761 y 0.0089 V respectivamente. Ambas celdas mostraron pH ligeramente acido y neutro durante el monitoreo. Los valores máximos de densidad de potencia y densidad de corriente mostrado por la celda de Zn-Cu fue de 8.196 mW/cm2 en 8.383 mA/cm2 respectivamente, por otro lado, la...