La investigación tuvo como objetivo general “Elaborar una propuesta de estrategias empresariales que permita orientar la competitividad de la empresa El Ayabaquino, Piura 2017”. El diseño del estudio fue de corte transversal o transaccional y de tipo descriptivo, así mismo la población estuvo conformada por (1,774) clientes y (32) colaboradores, entre las técnicas de recolección de datos fueron (02) encuestas y (01) entrevista, llegando a la conclusión que en la empresa “El Ayabaquino” existen una variedad de deficiencias relacionados con la reducción de costos en el procesamiento y comercialización de los productos “Chifles”, a pesar que no se cuenta con un ambiente o infraestructura adecuada, así también no se toman en cuenta las opiniones, sugerencias o reclamos de los clientes, a pesar de que el mercado del sector muestra aspectos económicos favorables pero no...