El presente estudio tuvo como objetivo analizar la influencia de la diversificación de mercados y de empresas en las exportaciones de alcachofa en conserva del Perú durante el periodo 2014-2023. La metodología utilizada fue de enfoque cuantitativo, con un diseño explicativo y no experimental, empleando el Índice HerfindahlHirschman para medir la concentración de mercados, empresas y regiones exportadoras. Los resultados indicaron una alta concentración en pocas empresas, con Sociedad Agrícola Virú y Danper Trujillo dominando el mercado. Asimismo, se observó que Estados Unidos y España concentraron la mayor parte de las exportaciones, con un índice IHH superior a 0.40, evidenciando baja diversificación geográfica. En términos de producción, la alcachofa en conserva provino mayormente de La Libertad, Arequipa y Lima, mostrando escasa diversificación regional. El análisis ...