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tesis de grado
Publicado 2014
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El presente trabajo se realiza con los datos del Almacén de productos terminados de la empresa Ecoacuicola, que presenta serios inconvenientes en su supervisión y en el desarrollo de sus procesos diarios; basados en problemas tales como envases abollados y defectuosos, desorden, largos recorridos del producto, entre otros. En primer lugar se realiza un diagnóstico situacional de esta manera identificar las deficiencias y oportunidades de mejora existentes, para lo cual se utilizan herramientas de recolección de datos como es las entrevistas, encuestas, observación directa, medición de tiempos en sus diferentes proceso y luego se exponen los problemas encontrados y mediante el diagrama Causa - Efecto y se identifican las posibles causas que inciden en la aparición de dichos problemas. Luego se utiliza el análisis por separado de cada proceso y supervisión para priorizar las causa...