La empresa Productora Andina de Congelados (PROANCO) S.R.L., dedicada a las actividades de procesamiento y exportación de recursos hidrobiológicos congelados, desea adecuarse a las exigencias de la Ley 29783, iniciando el proceso de implementación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional, para ello la realización de un análisis y evaluación de los riesgos ocupacionales asociados con las operaciones de la empresa es de vital importancia como punto de inicio en este proceso. El presente estudio le permitirá a la empresa proceder a elaborar un programa anual de seguridad y salud, y así de forma planificada defina las principales actividades necesarias para ser incluidas en el programa anual de seguridad y salud ocupacional. En ese contexto se establece a la matriz IPERC como núcleo del SGSST, el proceso de elaboración inició con la identificación de puestos de tr...