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tesis de grado
Este estudio se realizó en el laboratorio de Biotecnología de la Universidad Nacional delSanta donde se evaluó el crecimiento de Trichoderma sp. por fermentación en estado sólido (FES) utilizando el desecho lignocelulósico de espárrago y melaza de Saccharum officinarum como sustrato bajo diferentes condiciones de tiempo de remojo y melaza/cáscara de espárrago, para desarrollar una bioformulación líquida con efecto inhibitorio sobre el crecimiento de Fusarium sp. Se inició el estudio determinando el tiempo para culminar la evaluación del crecimiento de Trichoderma sp., tomando como referencia 28 días. Se evaluó diferentes condiciones de fermentación (24 h, 48 h y 72 h y 30 g, 40 g y 50 g de sustrato). En la cual, produjo una mayor concentración de conidios/ g de sustrato (9.05E+10) en las condiciones de 72 h de fermentación y 50 g. A continuación, se evaluaron las condi...