El estudio investigado tiene como objetivo principal, determinar como la implementación del área de producción de jarabes de esencias naturales incrementa la productividad en Huamachuco. En su aplicación se utilizó técnicas de herramientas de ingeniería industrial, como la ingeniería de métodos, una aplicación fundamental para nuestro proyecto, además, comprende un tipo de investigación descriptiva, teniendo un diseño no experimental: trasversal descriptivo simple comparativo realizando las descripciones de la ingeniería de métodos, de las variables de nuestra investigación, hablar sobre la ingeniería de métodos y la productividad. De acuerdo a varios autores empleando esta herramienta han incrementado la productividad de la elaboración de los jarabes que cumplen con el mismo proceso, cumpliendo los estándares de calidad, seguimiento en cada proceso, también el cumpl...