El trabajo de suficiencia profesional se desarrolló con el objetivo general de lograr eficiencia de despachos en el almacén de la empresa ASIMEX mediante la gestión por procesos. En este sentido, fue necesario el diagnóstico de la situación inicial, la identificación de los puntos críticos y evaluar el impacto económico de las medidas adoptadas. La metodología de investigación se basa en un enfoque cuantitativo, de tipo aplicado, de nivel explicativo y de diseño preexperimental. El desarrollo del proyecto durante el periodo de experiencia profesional se basó en 6 actividades como el diseño de diagramas de ingreso y salida de mercadería en el área de almacén, la gestión del área de trabajo, el control de documentos e inventario, la capacitación del personal, los controles y auditorias y el plan covid-19 debido a la coyuntura de la pandemia. A partir de dichas mejoras lo...

La presente idea de negocio consiste en la elaboración y comercialización de un saca grasa a base de una enzima derivada de quinina y peróxido de hidrógeno de alta concentración. El producto está dirigido a las personas que se encargan de la limpieza de la cocina, principalmente mujeres. Este producto contiene compuestos biotecnológicos los cuales no atentan, ni dañan al ser humano y al medio ambiente, ya que sus compuestos son 100% ecológicos y biodegradables que permite eliminar la grasa que se acumula en la cocina, campanas, parrillas, entre otros. La eficiencia del producto hace capaz de limpiar con total eficiencia la estructura de la estufa, hornos, campanas, parrillas, etc; eliminando la grasa acumulada adherida dejando el material con su color original. Lo que favorece es que este producto no contamina el agua, el medio ambiente. La presentación del producto es un kit q...