La Región Moquegua cuenta con inmejorables condiciones climáticas y extensiones de áreas agrícolas; que nos han permitido y favorecido en la producción de palta fuerte razón por la cual, se ha ganado un prestigio y un nombre en los mercados del sur del Perú. Siendo el total de la producción en más de 1,100 Ha. De superficie cosechada, que comprende el área de estudio las provincias de Mariscal Nieto, General Sánchez Cerro e Ilo. Teniendo al distrito de Omate como el más alto rendimiento con 8,143 Kg. por hectárea. En nuestra región la producción se asienta en cuatro variedades, teniendo a la variedad fuerte como principal. La agricultura y las labores culturales se realizan de forma tradicional, en la mayor parte de las zonas productivas no se ha tecnificado el agro, en labores como siembra, y cosecha de los frutos en más del 70% de las equipos de producción, así mismo ...