El actual plan de negocios, tiene como objetivo evaluar la viabilidad técnica y económica para la producción y exportación de frijol hidratado y sellado al vacío a la ciudad de México, México. Cada vez más personas buscan consumir alimentos de manera más instantánea y en el caso de México, donde muchas de las personas consumen casi a diario los frijoles, se encontró una oportunidad de negocio que también se apoyó en el crecimiento de consumo y exportación de frijol a nivel mundial El presente plan de negocios está organizado en seis capítulos que se detallan a continuación: En el capítulo 1, se hace análisis de la idea de negocio, del sector de alimentos procesado, como se encuentra la oferta y demanda en el país a exportar, además de determinar el mercado potencial y la participación en el mercado. En el capítulo 2, hacemos referencia al análisis estratégico qu...