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tesis de grado
Se realizó el presente estudio con el objetivo de determinar el impacto económico por decomisos de hígado con Fasciola hepatica en bovinos faenados en el Matadero Municipal de José Leonardo Ortiz en los meses de mayo a julio del 2019, examinándose 3865 bovinos beneficiados, según mes, procedencia, raza, sexo, edad animal y tipo de decomiso. Para el porcentaje de hígados decomisados se ha relacionado los casos positivos divididos por el total animales examinados y para las pérdidas económicas por decomiso se consideró el precio del hígado que se comercializa en el mercado local (S/14. 00). Los datos fueron analizados estadísticamente a través de la prueba de Chi – cuadrado. Se decomisó un total de 880 hígados infectados por Fasciola hepatica que representa el 22.77%, con un promedio mensual de 293 hígados decomisados. La mayoría de hígados fueron procedentes de ciudade...