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tesis de grado
El presente trabajo de investigación, tiene por objetivo determinar en qué medida la implementación de la metodología 5s evalúa el desempeño de la productividad del área de almacén en la Procesadora C&M SAC, Piura, 2023. Esta investigación fue tipo aplicada, diseño pre experimental y cuantitativo. La población se consideró la recolección de datos durante 6 meses de todos los ítems en el almacén, las horas hombre trabajadas semanales y los pedidos entregados semanales siendo el análisis 3 meses antes de la metodología 5S y 3 meses después de la aplicación, considerándose para la muestra, las horas hombre productivas semanales, pedidos entregados a tiempo y pedidos entregados por tiempo trabajado. Cómo técnicas de recolección de datos, la observación directa y análisis documental; cómo instrumentos, formato de control 5s, registros de productividad y formatos de a...