El objetivo general del estudio presentado es Proponer un plan operativo en la empresa Mc Donald’s Chiclayo que permita incrementar el nivel de ventas. Así mismo, sustenta un enfoque cuantitativo, con un alcance descriptivo - propositivo, diseño no experimental con corte transaccional o transversal. La población estuvo constituida por 35 colaborados, siendo estos los elementos muéstrales que se consideraron para las efectuaciones de investigación. Por otro lado, se empleó como técnica la encuesta y como instrumento al cuestionario. Se detalla como principal resultado que las ventas se encuentran en 22.9% en rango bajo, 48.6% en rango medio y 28.5% en rango alto, lo que permite finiquitar que el nivel de ventas es relativamente deficiente respecto a lo esperado por los altos mandos de la organización, concluyendo con que, la propuesta del plan operativo es una propuesta de suma ...