El presente documento corresponde a un plan de negocio para una cafetería que está enfocada a brindar cafés de diferentes zonas regionales del Perú a personas de 18 a 55 años pertenecientes a los niveles socioeconómicos A, B y C que viven en el distrito de Miraflores, así como a la población flotante que pertenece a distintos distritos de Lima, pero estudian, trabajan, hacen deporte o visitan el distrito de Miraflores.