En este artículo presentamos únicamente los resultados de la investigación en lo que se refiere al análisis del rol que han cumplido y cumplen Empresas Eléctricas Asociadas (hoy Electrolima) y CooperaciónTemica Suiza con el desarrollo de su Proyecto de Queserías Nacionales,en los cambios producidos en San Pedro de Casta y en la incorporaciónde dicha Comunidad Campesina al sistema capitalista, presentando los mecanismos a través de los cuales se arcula la economía campesina con la economía capitalista.

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