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tesis de grado
El presente trabajo tiene como propósito, determinar de qué manera la certificación orgánica influye en la exportación de cacao de la Región San Martín en el periodo 2009 – 2018. Mediante la metodología con enfoque mixto, a través de encuestas a especialistas del sector y entrevistas a representantes de empresas exportadoras de productos cacao. Con lo anteriormente se determinó que, la certificación de comercio justo ayuda a los pequeños productores agrícolas a crecer y desarrollarse. Asimismo, la certificación les permite ser reconocidos en el mercado internacional porque les permite a los compradores adquirir de manera segura productos de calidad que cumplen con los estándares sociales, económicos y ambientales. Se recomienda que las empresas y cooperativas traten de diferenciarse no solo por productos con calidad y certificados, sino también por variedades que se pu...