La presente investigación tiene como finalidad colaborar con la Cooperativa Bosques Verdes, de la provincia de San Ignacio - Cajamarca, organización de productores de café en grano verde de exportación. Se identificó que en los últimos años ha existido una sobreproducción de café a nivel mundial; por ende, los principales mercados de destino de las exportaciones de la cooperativa antes mencionada, le han dejado de comprar o en algunos casos la cantidad de compra ha disminuido, debido a la competencia de oferta entre países productores. Por tal razón, se tiene como principal objetivo analizar los principales mercados importadores de café a nivel mundial y como objetivos específicos seleccionar los mercados internacionales más atractivos para exportar café en grano verde, hacer una clasificación del mercado elegido e identificar a clientes importadores. Para obtener resulta...