El presente trabajo de investigación es de tipo descriptivo no experimental, cuyo objetivo fue determinar la productividad de la mano de obra y nivel de desperdicio de los materiales en construcciones de albañilería - Cajamarca. Este estudio se realizó debido al bajo porcentaje de trabajo productivo y alto porcentaje de desperdicio de los materiales en las obras de ingeniería. Se estudió cuatro obras en ejecución que se encuentran en la zona sur-este de ciudad de Caja marca". Para determinar el trabajo productivo se utilizó la herramienta carta balance registrando 384 observaciones a la cuadrilla de trabajadores, con una frecuencia de un minuto, ya que de esta forma se obtiene una confiabilidad de 95% y un error no mayor de +/- 5%. Las partidas que se analizaron son: colocación de concreto en zapatas. Obteniendo un trabajo productivo en promedio del 12% con una productividad 5% ...