El presente trabajo de investigación se ha realizado en la empresa Cerámicos Lambayeque S.A.C.; la cual se encuentra ubicada en el Km. 777 de la Panamericana norte en Lambayeque; se dedica a la producción de ladrillos en 6 presentaciones distintas. Su línea de producción está afectada por la gran cantidad de mermas que se ocasiona al momento de realizar la carga y descarga del mismo producto en proceso, por lo tanto, no se logra producir lo que realmente debe ser, como claro ejemplo tenemos al producto pandereta que puede llegar a producir 210 millares de ladrillos diarios, pero solo produce en promedio 197 millares diarios. El tipo de ladrillo King Kong estándar se podría producir hasta 189 millares diarios, pero solo se produce en promedio 177 millares diarios. Además, el número de trabajadores en el área de formado es muy inestable debido a las frecuentes faltas injustifica...