El presente estudio se propuso analizar la relación entre el marketing sensorial online y la confianza del consumidor en las pastelerías que operan en entornos digitales. En un mercado cada vez más competitivo, las pastelerías que utilizan plataformas en línea enfrentan el desafío de transmitir la frescura, calidad y sabor de sus productos sin la interacción física directa. Este trabajo adopta un enfoque basado en la teoría de los cinco sentidos de Krishna (2012), que sostiene que los consumidores valoran experiencias sensoriales que fortalezcan su vínculo emocional con la marca. Por otro lado, la teoría de la confianza en línea de San Martin y Camarero (2010) proporciona el marco conceptual para entender cómo los consumidores depositan confianza en las tiendas online. La teoría plantea que la confianza del consumidor se basa en la percepción de competencia, integridad y b...