El presente trabajo de investigación, se inspira en el sector hotelero de la ciudad de Arequipa, específicamente en el hotel La Posada del Príncipe; consiste en el desarrollo de una planificación financiera en base a un modelo presupuestario orientado a maximizar la rentabilidad de la empresa. El problema de la empresa radica en una inadecuada planificación financiera, las actividades se desarrollan de una manera empírica, no se ha realizado un diagnóstico de la organización que permita establecer los objetivos que guíen las actividades de la misma. La planificación es una herramienta fundamental en toda empresa, sirve de guía y conocimiento para la toma de decisiones. Toda empresa debe tomar muy en cuenta este aspecto y dedicar una buena parte de sus recursos disponibles con el propósito de plantear diferentes objetivos a cumplir ya sean estos posibles u óptimos, los mismos...