La presente investigación busca analizar los costos de producción y su rentabilidad en el sector arrocero del Valle Jequetepeque campaña 2019-2020 y su crecimiento productivo en los próximos años, las ventajas y desventajas de sostener la producción de arroz, analizar los factores que influyen en la producción y rentabilidad. Luego de realizar la investigación de campo y recolección de datos y de haberse hecho el análisis e interpretación de costos de producción y el índice de rentabilidad de los productores y el por qué cultiva y sostiene el riesgo de las incertezas de la producción sin buscar una producción optima, no miden los riesgos de las épocas de siembra o los fenómenos climatológicos y se abastecen de recursos por proveedores usureros quienes entregan dinero, e insumos con el compromiso del pago en cosecha sin tener en cuenta la calidad de los insumos recibido...