El presente trabajo de investigación nos explica cómo se formaliza e implementa una empresa de tipo Empresa Individual de Responsabilidad Limitada para la producción y venta de licores en la ciudad de Huancabamba- Piura, registrando en el presente trabajo de investigación sus propios estatutos y funciones con marca registrada en INDECOPI y registro sanitario. La Gestión de la formalización de la empresa productora y comercializadora de licores en la ciudad de Huancabamba, se llama Agro SITAN EIRL, con Registro Sanitario con código. P9303218N- SCARST. El proceso técnico y operativo para la elaboración de licores no fermentados pasando por la homogenización de ingredientes y envasado. La estructura administrativa para la empresa productora y comercializadora de licores es empresarial privada, que también se dedica a la producción de otras líneas como lácteos y asesoría en el...