La empresa azucarera busca la mejora de su producción, como parte de su crecimiento empresarial, debido a que su principal falencia es la producción baja de sus sacos de azúcar, la compañía muestra el interés de implementar un sistema de gestión que le permitan gestionar su proceso productivo correctamente; es por esta razón, que en la presente investigación se diseña la implementación de un sistema de Gestión de Calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para mejorar la eficiencia de su proceso productivo. En el primer capítulo, se describe el planteamiento del problema donde se detalla el trabajo de investigación que relaciona ambas variables y su influencia, la variable del sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 y la variable eficiencia del proceso productivo. En el segundo capítulo se describe el marco teórico donde se señala las bases teórica...