El presente trabajo de investigación se tiene por objetivo determinar los Costos de Producción y Rentabilidad en la Fabricación de Cocinas a Gas Universal. Mediante la aplicación de un sistema de costos de producción; para tal fin, se ha utilizado como materiales, los elementos de los costos de producción, las hojas de costos y consiguientemente se construyó los índices de rentabilidad los mismos que corresponden a la empresa en estudio periodos 2014 – 2015. Durante la evaluación de los objetivos, se utilizó el métodos deductivo, analítico y descriptivo los cuales, han permitido hallar la determinación del costo de producción unitario de cada producto de cocina a gas universal, cuyos datos fueron extraídos de su información que sustenta sus ingresos y gastos y la información mediante la aplicación del sistema de costos por proceso, que en muchos casos ha sido muy sacr...