Se investigó el efecto de cuatro tipos de estiércol y dos niveles de biol en el rendimiento del cultivo orgánico de coliflor (brassica oleracea L. var. botrytis ) cv. “bola de nieve” en la campiña de Sachaca – Arequipa. Los objetivos fueron determinar la mejor interacción y el mejor efecto principal en el rendimiento de pellas así como determinar la mejor rentabilidad del cultivo. El trabajo experimental se desarrolló entre el 02 de diciembre del 2013 y el 13 de marzo del 2014. Se empleó el diseño experimental de bloques completos al azar con arreglo factorial 4 x 2; los estiércoles evaluados fueron : De cuy; de gallina; de cerdo y de vaca; asi como dos niveles de biol (Al 25% y 50%); de cuya interacción se generan 8 tratamientos con 3 repeticiones. Los estiércoles fueron incorporados en la preparación de terreno es decir antes del trasplante en un nivel equivalente a ...