Objetivo: Comparar in vitro la efectividad de dos geles enzimáticos en el reblandecimiento y remoción químico-mecánica en dentina cariada. Método: Según el método de la investigación fue científico, el tipo de investigación fue aplicada, alcance de investigación fue explicativo, diseño cuasi experimental, longitudinal y prospectivo. La población y muestra fueron 16 molares permanentes con caries. Se utilizó como técnica la observación directa. La efectividad en el reblandecimiento con el Brix 3000 según el tiempo empleado con 100% a los 3 min. Se apreció la efectividad en la remoción con Brix 3000 según el tiempo empleado con 80% a los 3 min. Apreciamos la efectividad en el reblandecimiento con el gel enzimático Papacarie Dúo según el tiempo empleado con un 80,0% a los 3 min. con un reblandecimiento duro, seguidamente en la remoción con el gel enzimático Papacari...