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tesis de grado
Las enfermedades crónicas representan el 63 % de las muertes a nivel mundial, estando la inflamación crónica entre los principales factores causales. La Cúrcuma longa, rica en curcumina, posee propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antitumorales, lo que la posiciona como una opción terapéutica natural prometedora. Se realizó una revisión sistemática de diez estudios científicos publicados entre 2020 y 2025, seleccionados tras una búsqueda en bases de datos académicas como ScienceDirect, Scopus y SciELO. Solo se incluyeron investigaciones experimentales que evaluaran su eficacia en el tratamiento de enfermedades crónicas, excluyendo revisiones sistemáticas. Los hallazgos revelan que la Cúrcuma longa contribuye a reducir especies reactivas de oxígeno, inhibe la migración celular y presenta efectos positivos en el tratamiento de fibrosis hepática, artritis reumatoi...