El presente proyecto estudia la viabilidad empresarial de "Jayu Maras" el cual es un hotel turístico, con un concepto diferente, ya que su atractivo principal es su construcción que será a base de sal, y se encontrará ubicado en la comunidad de Maras región Cusco. Además, la experiencia del visitante será única por las diferentes actividades que se realizarán en el hotel y en las Salineras, lo cual lo diferenciara de sus competidores. Asimismo, el objetivo del proyecto es ingresar en el mercado hotelero y posicionarse como el primer hotel construido base de sal en el Perú