La presente investigación tiene como objetivo Determinar la incidencia del sistema de costos ABC en la fijación de precios del Restaurant Son Y Sabor Cajamarquino S.A.C. Año 2017, así mismo tiene como objetivos específicos analizar los costos , determinar la correcta fijación de precios y proponer un sistema de costos ABC en el Restaurant Son Y Sabor Cajamarquino S.A.C. Año 2017 se realizó técnicas de análisis documental y observación para lo cual se utilizó como instrumento la ficha de análisis documentario la cual nos permitió la recopilación de los costos que manejan actualmente en el Restaurant Son Y Sabor Cajamarquino S.A.C. La investigación es de tipo descriptiva, aplicada de diseño no experimental de corte transversal, la población y muestra está compuesta por el Restaurant Son Y Sabor Cajamarquino S.A.C. Año 2017, donde se procedió a realizar la recolección ...