El presente trabajo de suficiencia profesional se desarrolló en la empresa de catering Domino Eventos S.A. la cual ya tiene varios años dentro del mercadolimeño; el trabajo se centra en los problemas que se encontró en el área del almacén;el objetivo principal de este trabajo es la aplicación de la metodología de las 5 S en el área del almacén para la mejora de los procesos de armado y despacho de los eventos.En la primera parte del proyecto se desarrollará las generalidades de la empresa como su organización actualy la descripción de del entorno de esta misma; en una segunda parte se verá la realidad problemática que tiene esta, haciendo así el respectivo análisis del problema y los objetivos que tendrá el proyecto de investigación; finalmente en una tercera parte se desarrollará el proyecto con la aplicación de las 5S esta se verá en dos fases, la primera que comp...