El presente trabajo de investigación titulado “GESTIÓN DE COSTOS DE SERVICIO Y RENTABILIDAD DE HOTELERIA E INVERSIONES LATINO S.A. HOTEL TIERRA MÍSTICA QALASAYA”, DE LA CIUDAD DE PUNO PERIODOS 2009 – 2010, tiene por objetivo analizar y determinar los costos de prestación de servicios de hospedaje en la categoría de cuatro estrellas. Para tal finalidad se ha determinado la aplicación de costos y de tal manera se ha recopilado información, mediante documentos como libros contables y los respectivos estados financieros existentes que tienen una relación directa entre los costos de servicios y la rentabilidad obtenida en los periodos comprendidos en este estudio. El presente trabajo de investigación se ha limitado a los periodos 2009 y 2010, y para el desarrollo de la investigación, hemos definido nuestro problema general a través de la siguiente pregunta: ¿En qué medida l...