El presente trabajo analiza el allanamiento como causal de improcedencia del recurso de apelación en los procedimientos de protección al consumidor, dentro del derecho administrativo sancionador. Su objetivo principal es determinar si el proveedor que se allana en primera instancia conserva la posibilidad de impugnar la resolución que acoge la pretensión del consumidor y, en caso afirmativo, en qué situaciones dicha apelación resulta procedente. Para ello, se estudia el caso Saga Falabella S.A. contra Yamile Esther Alvarado Castillo, resuelto por la Sala Especializada en Protección al Consumidor, cuya decisión constituye un precedente obligatorio. En este marco, el allanamiento se considera una figura que permite concluir anticipadamente el procedimiento, garantizando al consumidor una respuesta rápida y al proveedor la opción de acceder a reducción de sanción. No obstante, c...