La malnutrición es un factor determinante en los graves problemas de salud que aquejan a la población peruana. Sus consecuencias pueden desencadenar una variedad de patologías que no solo afectan la calidad de vida de las personas, sino que también, en casos extremos, pueden resultar en pérdidas irreparables. Este fenómeno tiene repercusiones significativas en el desarrollo económico y social del país, perpetuando ciclos de pobreza y desigualdad. En esta investigación, profundizaremos en este tema crítico, analizando estadísticas y datos que arrojan mayor luz sobre el impacto devastador de la malnutrición en la sociedad peruana. Como parte de esta investigación, proponemos una alternativa innovadora: un snack saludable a base de espirulina. Este producto no solo contribuirá a mejorar la alimentación de la población, proporcionando nutrientes esenciales y beneficios para l...

La malnutrición es un factor determinante en los graves problemas de salud que aquejan a la población peruana. Sus consecuencias pueden desencadenar una variedad de patologías que no solo afectan la calidad de vida de las personas, sino que también, en casos extremos, pueden resultar en pérdidas irreparables. Este fenómeno tiene repercusiones significativas en el desarrollo económico y social del país, perpetuando ciclos de pobreza y desigualdad. En esta investigación, profundizaremos en este tema crítico, analizando estadísticas y datos que arrojan mayor luz sobre el impacto devastador de la malnutrición en la sociedad peruana. Como parte de esta investigación, proponemos una alternativa innovadora: un snack saludable a base de espirulina. Este producto no solo contribuirá a mejorar la alimentación de la población, proporcionando nutrientes esenciales y beneficios para l...

En la actualidad el Ministerio de Educación (MINEDU) potencia la educación superior pública implantando un nuevo modelo de Institutos Superior Tecnológico denominado Institutos de Excelencia (IDEX) mediante obras de mejora de infraestructura y espacios de aprendizaje. Es así como el año 2018 se nombra al Instituto Superior Tecnológico Túpac Amaru como parte de los 26 Institutos de Excelencia a nivel nacional. En base a las exigencias del Ministerio de Educación el actualmente denominado como Instituto de Excelencia Superior Túpac Amaru requiere de nueva infraestructura en base a las actuales normativas, ya que históricamente la infraestructura es una adaptación a un edificio preexistente. Se analizó estadísticas sobre la demanda de estudiantes de todas las carreras técnicas del Instituto, de las cuales concluimos que las carreras técnicas: “Técnicas en Laboratorio Clí...