La presente investigación se basó en incrementar la productividad en el área de cosecha de la Empresa Hortifrut S.A., Mediante la aplicación de métodos. La población está representada por 28 días de producción de arándano, la muestra consistió en 28 días, dado que la población es menor que 30. La productividad de dicha área; se verá incrementada a través del estudio del proceso y plantación de nuevos métodos”. La investigación permitió mejorar el proceso de cosecha, lo cual permitió mejorar la productividad en esta área en un 18% en la productividad de mano de obra, creciendo en 0.5539 y la productividad de capital se obtuvo un incremento en la productividad de 17.5% aproximadamente creciendo el valor en 0.1319, con respecto a la situación inicial; esto se corroboró con el análisis estadístico al comparar la productividad antes y después de las mejoras con la...