El estudio titulado “Caracterización de la capacitación y atención al cliente en las MYPE rubro restaurantes en la urbanización los tallanes, distrito de Piura, año 2018”, mostró como meta general determinar las características de capacitación y atención al cliente en las MYPE en la urbanización Los Tallanes, Distrito de Piura, Año 2018. Se utilizó una metodología de estudio de tipo descriptiva, de nivel cuantitativo y con un diseño no experimental de corte transversal; se utilizó la técnica de la encuesta. y el instrumento es cuestionario Basándose en los resultados reunidos de acuerdo a los objetivos. El territorio de estudio estuvo constituido por 05 MYPE, fundamentado en un patrón, para las variables: capacitación fueron 5 propietarios y para la atención al cliente fueron 68 clientes. Como resultado al proceso de la capacitación, más de la mitad de los propi...