La presente tesis intenta responder ante el problema identificado que representa una necesidad de vital importancia para la empresa en condición de estudio. En este sentido pretende analizar y proponer un plan estratégico que asegure el incremento de la productividad en la microempresa que se dedica a la producción y comercialización de vinos y piscos en Arequipa. El plan estratégico constituye una herramienta fundamental al momento de tomar decisiones, este se elabora a partir del análisis a profundidad de la empresa entre las cuales destaca las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que conciernen a la industria en la que se desarrolla la empresa, de este modo se diseñan estrategias que contribuyen al desarrollo de competitividad y posicionamiento de la empresa. El capítulo I desarrolla la descripción de la realidad problemática, el problema principal, los objetivo...