El pimiento (Capsicum annuum L), es un cultivo originario de la zona de Bolivia y Perú, donde además de Capsicum annuum L. se cultivan al menos otras cuatro especies. Fue llevado al Viejo Mundo por Colón en su primer viaje (1493). En el siglo XVI ya se había difundido su cultivo en España; desde ahí pasó al resto de Europa y del mundo con la colaboración de los portugueses. (Ruano y Sanchez, 1999). El principal problema en la producción es la falta de una tecnología adecuada del cultivo desarrollada y conocida por los agricultores. Esto es debido a que tradicionalmente el pimiento no existe en nuestra región y que únicamente pocos productores lo han sembrado en pequeñas áreas; además a que las Instituciones competentes tampoco han desarrollado un paquete tecnológico adecuado para la introducción del cultivo. La importancia de este trabajo radica en la obtención de datos...