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libro
Publicado 2007
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Ante la necesidad de contar con un documento de referencia que establezca parámetros técnicos sobre el diseño, elaboración, uso y mantenimiento de infantómetros y tallímetros de uso en los establecimientos de salud, instituciones educativas e investigación, se ha elaborado la presente guía técnica. El documento recoge la experiencia de UNICEF a través del proyecto "Buen Inicio" y el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición a través de actividades de capacitación en medición del peso y la talla, tomando como base las especificaciones técnicas recomendadas por las Naciones Unidas.
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libro
La antropometría es un método no invasivo y poco costoso aplicado en todo el mundo para evaluar el tamaño, las proporciones y la composición del cuerpo humano, y que a su vez nos permite evaluar y monitoriar el crecimiento de niñas, niños y adolescentes