Elabora un un plan de negocios que sea viable y pueda generar ganancia para los inversionistas a través de la creación de una forma de producción de vino utilizando la más alta tecnología que permita mejorar la calidad y reducir costos de mano de obra. El plan de negocio está relacionado a la producción de vinos en el sur del Perú, exactamente en la región de Tacna por estar ubicada en una posición estratégica, contando con un gran potencial de producción de vid y vino de calidad para clientes provenientes no solo del Perú, sino también del vecino país de Chile, pues ambas naciones son consumidoras de vino de calidad.

La utilización de ciertos productos, como fertilizantes y pesticidas químicos, genera un deterioro general del suelo, dañando el medio ambiente y provocando menos beneficios económicos debido a su alto costo. Dado este contexto es que resulta necesario adoptar nuevas tecnologías y técnicas de producción en la agricultura. En vista de esta necesidad, se propone el uso de fertilizantes orgánicos y extractos de algas marinas como insumos naturales que proveen nutrientes esenciales para el desarrollo de las plantas. El presente trabajo tiene como objetivo principal encontrar la mejor combinación entre la fuente de materia orgánica y nivel de aplicación de Ascophyllum nodosum L., para el desarrollo fenológico y producción de papa (solanum tuberosum L.J. Para poder alcanzar tal objetivo la metodología de investigación se basó en un diseño experimental completamente al azar con...