La presente investigación tuvo como objetivo general, determinar el riesgo de desarrollar diabetes mellitus tipo 2, según el test de FINDRISK, en el personal del Área de Seguridad y Vigilancia de la Universidad Nacional de Tumbes en el año 2020. La metodología utilizada fue de enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo - diseño no experimental – transversal – prospectivo y microsociológico. La muestra estuvo constituida por 55 trabajadores pertenecientes al área de seguridad y vigilancia de la Universidad Nacional de Tumbes, a quienes se les aplicó el test de FINDRISK según los criterios de inclusión y exclusión de la investigación. Es así que los resultados obtenidos permitieron concluir en que el riesgo de desarrollar Diabetes Mellitus Tipos 2 que presentaron los participantes del presente estudio es ligeramente aumentado, seguido por un riesgo alto. Asimismo, se logr�...

La presente investigación, se realizó con la finalidad de determinar el nivel de seguridad alimentaria en las comunidades de La Peña y Rica Playa en el distrito de San Jacinto, Tumbes – 2022. El estudio presento un enfoque cuantitativo, tipo descriptivo con un diseño comparativo, no experimental, transversal, prospectivo y microsociológico. Se trabajo con una muestra de 50 hogares para cada comunidad, se utilizó una adaptación de la “Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria” realizada por el autor del proyecto. Entre los resultados más destacados se puede establecer que los evaluados en la comunidad de La Peña, establecen contar con niveles adecuados se seguridad alimentaria, mientras que los pobladores de la comunidad de Rica Playa manifestaron altos porcentajes de inseguridad leve y moderada. Asimismo, la dimensión que se vio más afectada en ambas co...