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tesis de grado
Publicado 2018
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En esta investigación se evaluó la dosis y concentración optimas del almidón de Zea Mays (Maíz), y su eficiencia en la remoción de la turbiedad y color en el proceso de floculación utilizando agua del río casca. La metodología de investigación se efectuó, primero, una etapa de campo que tiene que ver con la obtención del coagulante natural a emplear en el tratamiento, se hizo la compra y respetiva caracterización de la materia prima, Maíz blanco (zea mays l), en el mercado de la ciudad de Huaraz, esta materia se extrajo el almidón por procesos recomendados y empleando un método de gelatinización ( en caliente), con lo cual se logró producir el coagulante natural; la segunda fase tiene que ver con la identificación de la zona de muestreo (río Casca), en la zona del distrito de Independencia, la toma de muestra y su respectiva caracterización físico-química y microbi...