En el Laboratorio de Anatomía y Fisiología Animal de la UNHEVAL. Con el objetivo de evaluar el efecto hipoglicemiante de la infusión de stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) se trabajó con 24 ratas albinas machos de la cepa Holtzman de 04 meses de edad, con un peso promedio 303,83 ± 19,06; los animales fueron distribuidas de manera aleatoria y al azar en 04 grupos: G1, G2 y G3 grupo experimental (n=18) y G4 grupo control (n=06). Antes de la fase experimental se registró los niveles de glicemia basal siendo de 70.75 ± 1,73 mg/ dl. La diabetes mellitus experimental fue inducida por el aloxano en dosis de 90 mg/kg p.v. diluido en 0,5 ml de agua destilada, mediante la aplicación intraperitoneal (IP) a los 24 animales. Al grupo experimental se suministró infusión de hojas de stevia en dosis: G1 05 mg, G2 10 mg y G3 15 mg diluidos en 03 ml agua y al G4 (control) agua destilada. Luego de...